Description
Curatitor universal orizontal, HENDI, Rosu, (L)110mm
Curatitorul universal orizontal HENDI este un accesoriu esential in orice bucatarie profesionala, folosit zilnic pentru curatarea rapida a legumelor si fructelor – de la cartofi si morcovi, pana la castraveti sau mere. Datorita lamei curbate, bucatarii pot indeparta coaja uniform, fara risipa de pulpa, ceea ce il face un instrument de incredere in pregatirea zilnica a garniturilor si preparatelor din legume.
Avantaje
- Lama din otel inoxidabil: asigura o taiere precisa si rezistenta in timp, chiar si la utilizare intensiva.
- Lama curbata pentru precizie: permite curatarea uniforma, fara sa se piarda pulpa legumei sau fructului.
- Maner din polipropilena (PP): usor, rezistent si confortabil la prindere, potrivit pentru folosire indelungata.
- Igiena simplificata: poate fi spalat in masina de spalat vase, ceea ce reduce timpul de curatare in bucataria profesionala.
Specificatii tehnice
| Caracteristica | Detalii |
|---|---|
| Material lama | Otel inoxidabil |
| Material maner | Polipropilena (PP) |
| Lungime | 110 mm |
| Culoare | Rosu |
| Compatibil masina de spalat vase | Da |
| Tip utilizare | Universala, curatare legume si fructe |
Acest curatitor este potrivit pentru bucatarii de restaurant, cantine, hoteluri sau catering, oriunde este nevoie de curatarea rapida a unor cantitati mari de legume si fructe. Codul de culoare (rosu, negru sau verde, disponibile ca variante) ajuta la organizarea ustensilelor pe statii de lucru, conform principiilor de igiena si prevenire a contaminarii incrucisate.
Intrebari frecvente
Acest produs este original HENDI?
Da, este comercializat prin canale oficiale HENDI, brand specializat in echipamente si accesorii profesionale pentru HoReCa.
Este potrivit pentru uz profesional intensiv?
Da, lama din otel inoxidabil si manerul din polipropilena sunt gandite pentru utilizare frecventa in bucatarii profesionale.
Cum se curata si intretine corect?
Curatitorul poate fi spalat in masina de spalat vase, conform specificatiilor producatorului, ceea ce simplifica intretinerea zilnica.
Sfatul Fitomag
Daca lucrezi cu mai multe statii de curatare in bucatarie, alege codul de culoare potrivit (rosu, negru sau verde) pentru fiecare tip de aliment, astfel incat sa respecti mai usor regulile HACCP de separare intre categoriile de produse si sa reduci riscul de contaminare incrucisata.
Reviews
There are no reviews yet.