Capac Hendi Gastronorm cu fanta lingura servire GN 1/6 – gama Kitchen Line, otel inoxidabil

Description

Capac Hendi Gastronorm cu fanta lingura servire GN 1/6 – gama Kitchen Line, otel inoxidabil

Capacul Hendi Gastronorm GN 1/6 din gama Kitchen Line este solutia practica pentru protejarea si servirea preparatelor direct din recipientul Gastronorm, fara a fi nevoie sa scoti capacul de fiecare data cand personalul de la linia de bufet sau bucatarie preia o portie cu polonicul sau lingura de servire. Este gandit pentru bucatarii profesionale, restaurante, hoteluri si unitati de catering care lucreaza zilnic cu recipiente GN si au nevoie de un flux rapid, igienic, la bain-marie sau in zona de expunere.

Avantaje

• Fanta pentru lingura de servire: permite portionarea rapida a preparatelor fara a indeparta complet capacul, mentinand temperatura si igiena alimentelor pe durata serviciului.
• Rezistenta termica extinsa: suporta temperaturi de la -40 grade C pana la 300 grade C, fiind potrivit atat pentru congelator, cat si pentru pastrarea la cald.
• Igiena garantata de material: otelul inoxidabil nu retine mirosuri si permite spalarea usoara la masina de spalat vase, reducand timpul de curatenie in bucatarie.
• Design stocabil: capacele se pot depozita compact, economisind spatiu pe rafturi si in zonele de depozitare a echipamentelor GN.

Caracteristici

Acest capac se foloseste in bucataria profesionala pentru acoperirea vaschetelor GN 1/6 compatibile, atat in depozitarea la rece (frigidere, camere frigorifice), cat si in zonele de servire tip bain-marie sau bufet, unde fanta pentru lingura permite accesul rapid la preparate fara a expune restul continutului la aer sau contaminare. Este util si pentru transportul intern al preparatelor intre bucatarie si linia de servire, pastrand temperatura optima pana la momentul portionarii.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este un produs original Hendi, comercializat prin canale oficiale, parte din gama Kitchen Line dedicata echipamentelor si accesoriilor Gastronorm pentru bucatarii profesionale.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da. Fiind realizat din otel inoxidabil si rezistent la un interval larg de temperaturi (-40 grade C la 300 grade C), capacul face fata utilizarii zilnice in bucatarii profesionale, restaurante si unitati de catering.

Cum se curata si intretine corect?

Capacul se poate spala la masina de spalat vase, ceea ce simplifica intretinerea zilnica si asigura un nivel ridicat de igienizare, specific echipamentelor din otel inoxidabil folosite in HoReCa.

Sfatul Fitomag

Verifica intotdeauna ca vascheta GN 1/6 pe care o folosesti este compatibila ca inaltime si model cu acest capac Kitchen Line, astfel incat fanta pentru lingura sa se alinieze corect si capacul sa stea etans pe marginea recipientului; asta previne varsarea de lichide la transport si mentine preparatele la temperatura potrivita pe toata durata serviciului.