Paleta pentru pizza, rotunda, Inox, dreapta, Hendi, 1200×230 mm, Argintiu

Description

Paleta pentru pizza, rotunda, Inox, dreapta, Hendi, 1200×230 mm, Argintiu

Aceasta paleta pentru pizza este o unealta esentiala in orice bucatarie profesionala unde se coace pizza direct pe vatra cuptorului. Realizata din inox, este gandita pentru introducerea si scoaterea rapida a pizzei din cuptor, fara riscul de a deteriora blatul sau de a expune bucatarul la caldura excesiva – o solutie potrivita pentru pizzerii, restaurante si alte spatii HoReCa cu volum mare de comenzi.

Avantaje

• Constructie durabila din inox: foarte usoara si solida, realizata din inox, rezistand la utilizarea intensiva zilnica dintr-o bucatarie profesionala.
• Maner cu prindere glisanta: manerul cu prindere glisanta permite scoaterea usoara a pizzei din cuptor, oferind control mai bun si un plus de siguranta pentru bucatar.
• Lungime generoasa (1200 mm): permite manevrarea pizzei in cuptoare mai adanci, pastrand in acelasi timp o distanta de siguranta fata de sursa de caldura.
• Igiena usor de mentinut: suprafata din inox nu retine mirosuri sau resturi de aluat si se curata rapid intre doua utilizari.

Specificatii tehnice

Paleta rotunda din inox se foloseste in bucataria de pizzerie pentru transferul pizzei intre blatul de lucru si vatra cuptorului, precum si pentru rotirea si scoaterea produsului dupa coacere. Este potrivita atat pentru cuptoare cu lemne, cat si pentru cuptoare electrice sau pe gaz cu vatra deschisa, fiind un accesoriu de baza alaturi de lopetile din aluminiu sau lemn folosite pentru introducerea pizzei crude.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este un produs Hendi comercializat prin canale oficiale, alaturi de restul gamei de accesorii pentru pizza a brandului.

Este potrivita pentru uz profesional intensiv?

Da, constructia din inox o face rezistenta la utilizarea repetata specifica unei pizzerii sau unui restaurant cu volum ridicat de comenzi.

Cum se curata si se intretine corect?

Fiind din inox, paleta se curata usor prin stergere sau spalare manuala; se recomanda uscarea completa dupa curatare pentru a pastra aspectul suprafetei pe termen lung.

Sfatul Fitomag

Inainte de a alege lungimea palei, verifica adancimea vetrei cuptorului tau: pentru cuptoare mai adanci, o paleta de 1200 mm precum aceasta ofera confortul de a ajunge usor in fundul vetrei fara sa te apropii prea mult de flacara sau de peretii fierbinti.