Polonic Hendi pentru sos – alb – 180 mm – plastic

Description

Polonic Hendi pentru sos – alb – 180 mm – plastic

Polonicul Hendi pentru sos, in varianta alba, este o ustensila compacta din plastic, gandita pentru portionarea rapida si precisa a sosurilor, dressingurilor sau a altor preparate lichide in bucataria profesionala. Cu o lungime de 180 mm, se preteaza perfect pentru linia de bufet, statiile de servire sau pentru dozarea sosurilor direct in farfurie, acolo unde greutatea redusa si manevrarea usoara conteaza la fiecare portionare.

Avantaje

• Greutate redusa si manevrare usoara: fiind din plastic, polonicul este usor de folosit pe perioade lungi de lucru, fara sa oboseasca mana bucatarului sau a personalului de servire.
• Portionare constanta: forma cupei ajuta la dozarea de cantitati similare de sos la fiecare servire, util atat in bucatarie cat si la linia de bufet.
• Culoare alba, usor de identificat: varianta alba poate fi folosita separat pentru anumite tipuri de sosuri, ajutand la organizarea statiei de lucru si evitarea contaminarii incrucisate.

Caracteristici

Acest polonic pentru sos este potrivit pentru restaurante, catering, bufete si unitati de tip fast-food, unde este nevoie de dozare rapida si constanta a sosurilor sau dressingurilor. Datorita dimensiunii compacte, se poate folosi si in bucataria de acasa pentru retete unde este necesara o portionare mai atenta.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, este comercializat prin canale oficiale Hendi si respecta specificatiile producatorului pentru aceasta gama de accesorii de bucatarie.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Fiind un accesoriu din plastic, este recomandat pentru portionarea de sosuri si preparate lichide in flux normal de lucru din bucataria profesionala sau la linia de bufet.

Cum se curata polonicul dupa utilizare?

Se recomanda spalarea conform indicatiilor producatorului pentru accesoriile din plastic Hendi, respectand instructiunile de pe eticheta produsului privind temperatura si metoda de spalare.

Sfatul Fitomag

Daca lucrezi cu mai multe tipuri de sosuri in acelasi timp, iti recomandam sa asortezi acest polonic alb cu variantele disponibile in alte culori (de exemplu negru) – astfel personalul poate identifica rapid, dupa culoare, ce polonic este dedicat fiecarui tip de sos, reducand riscul de contaminare incrucisata la linia de bufet.