Sită tocat carne 4.5mm + Cuțit mașină tocat Profi Line 12

Description

Sita tocat carne 4.5mm + Cutit masina tocat Profi Line 12

Acest set de accesorii Hendi este compus dintr-o sita perforata cu diametrul orificiilor de 4.5 mm si un cutit pentru masina de tocat carne, ambele confectionate din otel inoxidabil. Setul este gandit pentru bucatariile profesionale si unitatile HoReCa care folosesc masina de tocat carne Hendi Profi Line 12 (cod 282199) si au nevoie de piese de schimb sau de un set suplimentar pentru a alterna granulatia carnii tocate – de la tocaturi fine pentru pate si carnati, pana la texturi ceva mai grosiere pentru burgeri sau chiftele.

Avantaje

• Set complet sita + cutit: nu mai este nevoie sa cumperi separat cele doua componente, ambele fiind compatibile intre ele si cu masina Profi Line 12.
• Otel inoxidabil rezistent: ambele piese sunt din inox, potrivite pentru utilizare intensiva in bucataria profesionala, fara riscul de rugina in contact cu carnea.
• Intretinere usoara: atat sita, cat si cutitul se pot spala la masina de spalat vase, ceea ce reduce timpul de curatenie dupa fiecare tura de lucru.
• Compatibilitate clara: ambele accesorii sunt adecvate pentru masina de tocat carne Hendi Profi Line 12, cod produs 282199, ceea ce elimina riscul unei achizitii gresite.

Specificatii tehnice

Setul se foloseste in bucatarii profesionale, macelarii, unitati de catering sau restaurante care detin o masina de tocat carne Hendi Profi Line 12 si au nevoie fie de piese de rezerva (sita si cutitul sunt componente supuse uzurii prin frecare si taiere repetata), fie de un set suplimentar pentru a schimba rapid granulatia in functie de reteta – de exemplu o sita cu orificii de 4.5 mm pentru tocaturi de finete medie, potrivite pentru carnati proaspeti sau preparate din carne tocata cu textura echilibrata.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, sita si cutitul sunt piese originale Hendi, comercializate prin canale oficiale.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da, fiind confectionate din otel inoxidabil, ambele componente sunt destinate utilizarii frecvente in bucataria profesionala, alaturi de masina de tocat carne Hendi Profi Line 12.

Cum se curata corect sita si cutitul?

Ambele piese se pot spala la masina de spalat vase, conform specificatiilor producatorului, insa se recomanda clatirea imediat dupa utilizare pentru a preveni uscarea resturilor de carne pe suprafata inoxului.

Cu ce masina de tocat carne sunt compatibile?

Sita de 4.5 mm si cutitul din acest set sunt adecvate pentru masina de tocat carne Hendi Profi Line 12, cod produs 282199.

Sfatul Fitomag

Daca folosesti frecvent masina de tocat carne Profi Line 12, este util sa ai mereu la indemana un set de rezerva sita+cutit precum acesta – uzura marginii de taiere a cutitului si a orificiilor sitei apare in timp, iar o pereche sita-cutit tocita duce la tocare ineficienta si supraincalzirea motorului. Alterneaza cele doua componente si spala-le imediat dupa fiecare utilizare pentru a le prelungi durata de viata.