Tel aluat tip French, Hendi, cu 8 fire rigide din inox, lungime 50 cm, potrivit si pentru uz profesional

Description

Tel aluat tip French, Hendi, cu 8 fire rigide din inox, lungime 50 cm, potrivit si pentru uz profesional

Telul French Hendi cu 8 fire rigide din inox si lungime de 50 cm este ustensila potrivita pentru bucatariile profesionale unde se prepara zilnic aluaturi, creme, sosuri sau maioneze in cantitati mari. Firele rigide si groase ii ofera rezistenta necesara pentru amestecuri consistente, iar lungimea de 50 cm permite lucrul confortabil in vase adanci de tip oala sau bol de mixer profesional.

Avantaje

• Rezistenta la utilizare intensa: firele rigide din otel inoxidabil fac fata amestecurilor dense fara sa se deformeze usor, ideal pentru uz repetat in bucataria comerciala.
• Igiena usor de mentinut: fiind din inox, telul poate fi spalat la masina de spalat vase, ceea ce economiseste timp in perioadele aglomerate de service.
• Carlig de agatare: permite depozitarea ordonata pe bara de bucatarie, la indemana bucatarilor, fara sa ocupe spatiu pe blat.
• Design French clasic: forma alungita a firelor este optimizata pentru incorporarea aerului in aluaturi si creme, esentiala in cofetarie si patiserie.

Caracteristici

Telul se foloseste frecvent in bucatariile de restaurant, patiserii si cofetarii pentru batut aluaturi de tip choux sau blat, pentru omogenizarea sosurilor calde direct in oala, sau pentru prepararea maionezei si a fricasei in cantitati mari. Lungimea de 50 cm il face potrivit si pentru vase de gatit mai adanci, unde un tel scurt nu ar ajunge confortabil pana la fund.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, telul este comercializat prin canale oficiale Hendi, brand specializat in echipamente si accesorii pentru industria HoReCa.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da, fiind confectionat din otel inoxidabil cu fire rigide si groase, telul este gandit pentru utilizare frecventa in bucatarii comerciale, nu doar pentru uz casnic ocazional.

Cum se curata si se intretine corect?

Fiind realizat integral din inox, telul poate fi spalat la masina de spalat vase sau manual, cu detergent obisnuit de bucatarie, fara riscul de rugina sau degradare a firelor.

Sfatul Fitomag

Pentru amestecuri foarte dense, cum ar fi aluaturile mai tari sau piureurile groase, recomandam sa alegeti telul French cu 50 cm doar daca lucrati in vase adanci de tip oala sau mixer planetar mare; pentru boluri mici sau amestecuri rapide, o varianta mai scurta din gama Hendi va fi mai usor de manevrat.