Tel cu 12 fire flexibile, inox, 30 cm, Hendi Piano, si pentru uz profesional

Description

Tel cu 12 fire flexibile, inox, 30 cm, Hendi Piano, si pentru uz profesional

Telul Hendi Piano cu 12 fire flexibile este un accesoriu de bucatarie esential pentru orice bucatar profesionist care lucreaza cu sosuri, creme, aluaturi fine sau maioneze montate manual. Fabricat din otel inoxidabil, telul are 30 cm lungime si este gandit pentru un amestec rapid, uniform, fara cocoloase, chiar si atunci cand ritmul din bucatarie este intens.

Avantaje

• Amestecare fina si uniforma: cele 12 fire subtiri si flexibile prind mai mult aer si asigura o omogenizare rapida a compozitiilor lichide sau semi-lichide.
• Rezistenta in timp: constructia din otel inoxidabil face fata folosirii zilnice in bucatarii profesionale, fara sa rugineasca sau sa se deformeze usor.
• Igiena usor de mentinut: telul se poate spala la masina de spalat vase, ceea ce economiseste timp in fluxul de lucru din bucatarie.
• Depozitare practica: carligul de la capatul manerului permite agatarea telului pe suport, eliberand spatiu pe blat.

Caracteristici

Telul Hendi Piano cu 12 fire este potrivit pentru batut albusuri, frisca, sosuri emulsionate, aluaturi de clatite sau creme de cofetarie. Este un instrument des folosit in bucatariile de restaurant, patiserii, cofetarii sau in unitatile de catering, unde viteza si consistenta rezultatului conteaza la fiecare preparare.

Intrebari frecvente

Acest produs este original Hendi?

Da, produsul face parte din gama Hendi Piano si este comercializat prin canale oficiale, fiind un accesoriu recunoscut in dotarea bucatariilor profesionale.

Este potrivit pentru uz profesional intensiv?

Da, constructia din otel inoxidabil si designul cu fire flexibile il recomanda atat pentru bucataria de acasa, cat si pentru utilizarea zilnica in HoReCa.

Cum se curata si se intretine telul?

Fiind din otel inoxidabil, telul se poate spala la masina de spalat vase; pentru pastrarea firelor in stare buna, se recomanda evitarea contactului cu suprafete abrazive sau caldura excesiva prelungita.

Sfatul Fitomag

Pentru sosuri fine sau albusuri batute spuma, alege miscari circulare largi care sa foloseasca intreaga lungime a firelor – astfel incorporezi aer mai eficient si obtii o textura mai stabila, iar dupa fiecare folosire clateste rapid firele inainte de a le lasa la uscat, ca sa eviti depunerile intre sarme.